reisreportage bij gall & gall en op gall.nl route des grands crus louis max côte de beaune vin de bourgogne fruit smoothie gegrilde groenten en louis max ber 'het draait hier om chardonnay en pinot noir' € 19.99 louis max mercurey blanc vieilles vignes wine enthusiast reisinfo vanaf utrecht ben je met de auto in minder dan acht uur in het hart van de bourgogne met de tgv doe je het binnen je wat meer tijd hebt - kun je wandelend en fietsend ook lijkheden om te overnachten van luxe hotels tot gezellige chambres d'hôtes en er zijn uitstekende kampeer- met geweldig zicht op de beroemdste wijngaarden big white ze over een zeker volume beschikken die wijnen worden gemengd en onder de naam van de négociant op de markt wie gall & gall bourgognes verkoopt punten met smaken van fruit pasta met paddenstoelen mercure € 21.79 belangrijke ommezwaai is de keus om gebeurt inmiddels al volledig op domaine louis max in mercurey en rully louis max rully les plantenays big white maison louis max maison louis max is dan nieuw bij gall & al in 1859 vestigde evgeni louis max met zijn zoon theodore bouwde hij aan de relaties met de wijnbouwers van wie hij steeds wijnen van diverse wijnbouwers in de 20e eeuw kochten de generaties na evgeni en theodore wijnhuizen en wijngaarden in onder andere rully en mercurey in de côte chalonnaise inmiddels is het huis eigendom van een zwitserse zakenman die de dagelijkse leiding in handen van ervaren wijnmensen uit de bourgogne heeft gelegd speelse smaak louis max bestaat al ruim anderhalve eeuw en hoort bij de bourgogne met al onder andere voor gucci en lanvin werkte een elegante wijn die heerlijk smaakt bij gebakken cocquilles of tongschar rully € 21.79 gall & gall | proef! 63
