bijgerecht og 4 pers vega kerstsalade ingrediënten •1 el pindakaas •100 g zoute cashewnoten •50 g gedroogde cranberries zout en peper olijfolie • 1 tricolor kluitsla • 1 teentje knoflook •1 stronkje witlof fijngehakt op.p bereidingswijze vervolgens op smaak met zout en peper • maak de blaadjes sla van de tricolor kluitsla los met een over een feestelijke schaal salade koekenpan met een flinke scheut olijfolie en bak de smaak met zout en peper en voeg de knoflook toe •verdeel de oesterzwammen over de salade en serveer direct deze kerstsalade kan als vaar- of bijgerecht en aak als maaltijdsalade! lidl
