zalmtartaar ingrediënten • 1 biologische citroen geraspt en uitgeperst • zout en peper •1 el mosterd • 1 granny smith appel in kleine blokjes olijfolie •2 el chilisaus • kookring bereidingswijze •snipper de helft van de roze ui en snij de andere helft de uienringen in een kommetje met het sap van een •snij de zalmfilet in blokjes van een halve centimeter en granny smith appel en bieslook in een kom tot een olijfolie in een koekenpan en bak de garnalen 1 minuut chilisaus gemarineerde roze ui en de garnalen over de zalmtartaar en serveer direct de zalmtartaar is ook goed om van te voren te bereiden! op.p site fribgraene appel en knalraze tafel! van lidl
