velvet spray is gekleurde cacao- boter waar u een fluweelachtige look mee kunt creëren new tex biedt innoverende producten om onder andere colorval cold gel is een koud oplosbare eenvoudig een 'gel-achtige cold gel is ook stabiel in combinatie met zuren cold gel creamy gel is een blend van warm als koud te gebruiken en geeft een romig mondgevoel zonder veel smaak van de massa weg te halen emulgator in room- en sorbetijs cream gel color vel lanco colore siliconen culinair verwerk de spray op kamer- nevel niet te dicht op het product het best om een bevroren basis maak eenvoudig uw eigen siliconen mallen met deze vloeibare siliconen en verharder siliconen culinair siliconen hoe maak ik siliconen mallen? valrhona grvédecacaca dit frambozenpoeder wordt gemaakt van verse frambozen deze worden gedroogd en tot smaak en breed inzetbaar in geen vloeistof kunt verwerken grue de cacao zijn krokante in bijvoorbeeld een crumble maar ook leuk om als decor of garnituur te verwerken frambozenpoeder
