de brouwerij van westmalle omringd door abdijmuur tripel bieren abdijbieren zijn verbonden met de kloostergemeenschap en kennen hun oorsprong in de 'tripel verwijst naar de hogere hoeveelheid mout die voor het brouwen van het bier gebruikt is 'van de klassieke westmalle tripel mother of all tripels tot de moderne fourchette tripel!' trappistenbieren vormen een speciale - én beschermde tijdens het culinaire event fourchette in gent van trappistenbier moet worden besteed aan het een meergranentripel speciaal gebrouwen voor hierna gekopieerd door vele brouwerijen en veranderde zo van merknaam tot soortnaam
