boodschappenlijst inderbavette bene asperges gekonfyte aardappel • rode wynjus restaurant lucasrive tip van de chef jus die overblijft kan een paar dagen in de koelkast worden bewaard of worden ingevroren dat is lekker thuiskomen deen dim sum heeft u na het lezen van het boekje zin gekregen om een recept van een topchef op tafel te zetten? deel het resultaat via social media met #deensterrenkoken en win een gekarameliseerde eendenborst eclair ook terugvinden op week 50 • 21
