varkensvlees per persoon salade met pulled pork • 1 groentebouillontablet · 2 el boter • 2 tl srirachasaus • 2 kropjes little gem • va rode kool 1 avocado • 1 limoen • 3 el olijfolie extra vierge • 1 tl vissaus • 12 tl kristalsuiker • 3 takjes verse munt en de karbonades aan de kook zorg dat ze ruim onder water staan verkruimel de bouillontablet erboven de pan en laat iets afkoelen fijn en voeg toe aan de dressing en schep door de salade tip rode kool in zo dun mogelijke reepjes schil en snijd het vruchtvlees in parten het vlees over een schaal liever geen vlees? vervang de ribkarbonades met srirachasaus
