gekaramelliseerde uientaart ● 5 rode uien personen mooi patroon in de pan en laat afgedekt circa intussen in een andere koekenpan de spekblokjes fraîche en breng op smaak met zout en peper verwijder het deksel van de pan en bak nog even op middelhoge stand tot de uien beginnen crème fraîche bladerdeeg van hoogvliet ● er is bladerdeeg op basis van roomboter en op basis van margarine alle soorten bladerdeeg zijn geschikt voor zowel hartige als zoete recepten ● je kunt kiezen uit diep- moet je voor gebruik eerst laten ontdooien infice lamskerrie met dadels 'en croûte' de fransen gebruiken de term en croûte voor gerechten die in deeg gewikkeld worden en daarna in een korst minikaasjes met pesto op roomboterbladerdeeg provençaalse of italiaanse kruiden personen verhit de olie en schroei het room toe en laat circa 45 minuten en laat het vocht inkoken tot de over het vlees en schep in de bladerdeeg aan elkaar tot een lange lap en rol het bladerdeeg decoreer met de restjes deeg maak schoorsteentjes van het deeg en bak de kerrie nog stuks bladerdeeg met de steker of glaasje 20 rondjes uit het bladerdeeg en leg de deegrondjes bestrooi met de kruiden en bak het deeg elk deegrondje een mini roomkaasje en steek het vast met een cocktailprikker
