pannenkoek met andijvie personen personen kook de zoete aardappels in 12 minuten olie en bak de pannenkoeken goudbruin bak 8 pannenkoeken en leg ze op een aardappels uit de pan en prak met de met deze andijvievulling en geitenkaas rol de pannenkoeken op en serveer er tortellini met andijvie en walnoten 1 snufje chilipepervlokken gevuld met kaas rooster de walnoten in een droge met de knoflook op een lage stand in een hapjespan tot de knoflook voeg chilivlokken en andijvie toe en roerbak een paar minuten tot de schep ze uit de pan en meng ze nog wat olijfolie en breng op over borden en bestrooi met de pijnboompitten lekker vers van 't land andijvie van hoogvliet hoogvliet haalt de andijvie uit de vruchtbare klei in west-friesland andijvie is het hele jaar door verkrijgbaar de gewone andijvie en krulandijvie in andijvie zitten veel vitamines en mineralen roerbak-andijvie met knoflook en sinaasappel verwijder de buitenste bladeren van de andijvie en snijd de struik in de lengte intussen de andijvie in dikke plakken en roerbak ze 2 minuten op hoge stand met de overige olie en serveer direct personen
