mie met soja gemberzalm en broccoli • 4 eetlepels sojasaus • 1 verse gember 100 milliliter sinaasappelsap • 1 eetlepel sesamolie • 250 gram mie • 2 eetlepels zonnebloemolie meng de sojasaus met de gember schep de zalm erdoor en laat circa mie volgens de aanwijzingen op de in een wok of hapjespan op middelhoge stand en roerbak hierin de broccoli en marinade toe en bak nog 4 minuten serveer met de mie en bestrooi met de koriander en rode peper
