van tip slager de smaak van de alpen structuur zeer mals en fijne structuur herkomst alpen in de duitse en oostenrijkse alpen grazen de simmentaler runderen natuurlijke dieet zorgen voor het karakter waar het simmentaler rund om bereidingstip van zichzelf al mooi van smaak maar ook heerlijk te combineren met een eigen marinade vlees en vleeswaren runderdiamanthaas man zee per van simmentaler per kilo 19,5⁰ structuur mager en mals vlees herkomst alpen bereidingstip portioneer zelf en bak in boter mooi bruin gebruik het dunne deel voor heerlijke ossenhaaspuntjes runderhaas zonder ketting simmentaler structuur met een smakelijke vetrand herkomst alpen bereidingstip door de vetrand goed te laten smelten tijdens het bakken komt er extra veel smaak aan het vlees runderentrecote simmentaler structuur mooie vetmarmering door het hele deel herkomst alpen bereidingstip portioneer op gewenst gewicht en bak in een paar minuten bruin even laten rusten voor serveren runderribeye simmentaler structuur een van de meest malse vleesdelen herkomst alpen bereidingstip bak aan één kant en bedruip met de andere kant runderkogelbiefstuk simmentaler structuur karakteristieke zeen door het midden herkomst alpen bereidingstip lekker stoven in de jus met een rundersukade zonder beenvlies simmentaler per kilo per kilo per kilo per kilo 24,⁹5 per kilo
