de piek op de menu keuken gekonfijte eendenbout krijgt door een proces van topper door vongole en een puree van doperwten toe te voegen confit de canard bereidingswijze verwarm deze samen met de bospeen in de oven inkoop € 8,59 adviesverkoopprijs € 29,50 voeg jus de veau toe en laat dit inkoken marge inspiratie wat betreft hoofdgerechten worden onder de salamander of op gematigd vuur in een pan
