"de impact van de prijs- contractmanager joey ronkes de gemiddelde prijzen tussen de 10 en 15 procent hoger dan dat het plafond nog lang niet is prijsindex zit al op de 20 van de producenten weer; het geld dat zij kwijt zijn aan daar altijd iets op achter." joey vraagt zich af of de zorg wel doorheeft hoe groot de met name de bestellers meestal over de budgetten "die zien de prijzen wel stijgen maar zijn soms minder goed in staat om de gevolgen te waan van de dag én omdat onder andere het personeels- budgetten in de gaten; daar zijn speciale modules voor die precies aangeven hoe jouw uitgaven zich verhouden tot het jaarbudget." served anch jur tale core chine bolalal mill alway • farm wyeyonce cariner pazak noleks leveranciers- award!! minder verspilling volgens joey bestaat het gevaar dat instellingen te lang wachten met bijsturen "cinde con "sinds een paar maanden waarschuwen we voor het vroegtijdig opraken van de zijn er genoeg handvatten om de prijsstijgingen het hoofd te is dat we nu écht iets doen gelukkig zijn er genoeg handvatten om de prijsstijgingen het hoofd te bieden wordt nog steeds teveel eten jaren dat het anders moet maar nog steeds gaat er way wty gan vooral naar de schade voor we wel besparen en wordt het serieus tijd om actie te precies in beeld brengen wat je voordeel mee doen." #60jaar inkoopsamenwerking marcel levi lindje minder bestelmomenten naast de strijd tegen verspilling ziet intrakoop nog meer mogelijkheden om de kosten te zoolo woongroepen laten vijf keer per week een leverancier komen" dat geval kijk je ook kritischer naar de voorraden die er zijn want als er zó vaak besteld melk die je na verloop van tijd is dus zaak om méér vooruit te plannen en slimmer in te het aantal bestelmomenten te verminderen." daarnaast loont het volgens joey de moeite om te kijken naar de integrale holi hep raststic and pa ker frit moet je wel altijd voor dat of zijn er ook goedkopere alternatieven? hebt er bijvoorbeeld minder personeel voor nodig anderzijds zitten er grote voordelen aan vers integrale kostprijs lager uitvalt." prijsbewuste keuzes tot slot pleit joey voor een 'actiever assortimentsbeheer' met prijsbewuste keuzes bidfood bkans bor para jag van son ha max for thurs aaa you saman durine wanaw circulair vann inkopen in zorg aan tafel bampe dat de prijs van rundvlees heel erg is gestegen woorddingfors geam doen verpakkingen; moet je bijvoorbeeld wel mono- komen? mono-verpakkingen zijn duurder en in één klap!" in yonden to save mate
