communicatie richting gast tips om slim om te gaan met de prijs- ontwikkelingen de prijsontwikkelingen van de laatste tijd zijn u vast horecabranche hebben ze hoe gaat u hier slim mee om? en hoe communiceert verzamelden een aantal tips van horeca-ondernemers ter goed verhaal medewerkers kennis van zaken hebben over de gerechten zodat er verteld kan worden over waar een stuk vlees of vis vandaan komt of hoe duurzaam een product wordt verbouwd slimmere menukaart keukenpersoneel en u hoeft minder verschillende ingrediënten in bidfood support online menu kostprijs van de producten drankaanbod een kleinere menukaart compenseert u met een en zijn snel bereid en over het algemeen lang houdbaar kunt u op basis van aanbod en prijzen per dag bepalen en inventief dan die voor vis en vlees ideaal voor dkw of vriesproducten als private label een groot aanbod van private label artikelen die u ten opzichte van merkartikelen één op één kunt vervangen voorbeeld zet uw temperatuur in de winterse maanden een energie te besparen naar pagina 24 soms ontkomt u er niet aan om op deze manier de extra kosten op te vangen en zo uw rendement gezond te compenseert er wel uw extra kosten mee bidfood wist u dat u bij bidfood een online voorraadcheck heeft om te weten of uw product op voorraad is? bidfood.nl
