onsmeltbare kaas halloumi kaas maken is een eeuwenlange eiwitstructuur smelt hij niet bij verhitting maar krijgt een knapperig korstje in de pan alambra alambra chili arvata traditional hallo alambra τυρί χαλλούμε traditional halloumi τυρί χαλλούμι grad ngh incher alambra halloumi trevigonala mascarpone alta langa vanaf trevisanalat mascarpone vanaf casarrigoni gorgonzola dop fiammiferi grana padano = betline honing bettine verse geitenkaas gran duca grana padano boer'n trots pompoenkaas per kilo 15.20
