advertorial borrel avocado met krokant spek en knoflook- citroendip gemiddeld was 1 citroen en rasp de gele schil eraf pers de helft van de citroen uit pluk de blaadjes van 4 takjes rasp en de koriander blaadjes door op smaak met peper en zout halveer 2 stevige avocado's en wip met een lepel uit de helften en snijd parten in 1 plak plus katenspek de avocadoparten totdat het spek gesneden koriander en de citroenrasp en serveer met de avocadoparten tip je kunt de avocadoparten ook in een koekenpan met antiaanbaklaag of grillpan bakken
