bijgerechten lekkers voor maak je hoofdgerecht af met een frisse salade romige zoete aardappel of hollandse groenten op hun best erb bij gepofte zoete aardappel met zure room vegetarisch • 4 middelgrote zoete aardappelen • 125 g zure room • 1 el mierikswortel • 2 lente-uitjes • aluminiumfolie boen de aardappelen schoon en prik er een paar gaatjes in met een vork verpak ze in aluminiumfolie en pof de schuine ringetjes en de bieslook fijn neem de aardappelen uit de oven en len in de lengte open en duw ze een peper naar smaak
