haagse bluf poffert oudewijvenkoek & mixer en het bessensap met de mixer dik en omkeren zonder dat het mengsel uit de kom valt 2 verdeel de haagse bluf over & mixer bakpapier satéprikker en rozijnen in een zeef af onder heet stromend water en laat uitlekken kaneel en het zout in een grote kom het bakmeel tot je een glad beslag sukade door en schep in de braadpan druk krenten en rozijnen die aan de met aluminiumfolie als de bovenkant te van de boter en de bruine suiker een steelpan en verwarm op laag vuur zodat de stroop in het water oplost het mengsel hoeft niet heet te worden de gestampte muisjes en koekkruiden maak een kuiltje in het midden en breek cakevorm met bakpapier en schenk er de koek in het midden van de oven in prikker schoon uit het midden van de helemaal afkoelen heel veel lucht dat is haagse dankt dit toetje zijn naam ook als tussendoortje of gebak eten na het afkoelen nog minimaal 24 uur in een maar of dat lukt...? jumbo
