gouden tip van mevrouw van mevrouw van eerd echtgenote van jumbo- oprichter karel van eerd en oud-lerares op een huishoudschool het leuke aan de truc hiernaast is dat je zo minder voedsel oorlog ben ik daar helemaal bedenk een weekmenu zorg dat je weet wat je nog in huis hebt en bedenk dan precies wat je elke dag gaat eten en wat je daarvoor nodig genoeg de juiste plek bewaar producten op de juiste product met een tenminste houdbaar tot-datum of het nog goed is; proef en ruik er dan aan gebruik je vriezer heb je toch restjes? vries ze in! ook de kontjes van courgette ui en wortel kun je invriezen daar maak je dan later een lekker groentesoepje van stap voor stap nieuwe groente kweken bewaar de afgesneden onderkantjes met wortels van de bosui zet de uitjes in een laagje water bind de bosuitjes samen met een elastiek of touwtje | handig ververs het koude water twee keer in de na ongeveer twee weken heb je nieuwe bosui jumbo 113
