de beste kazen om te smelten hebben veel van deze kazen ook al in geraspte vorm waardoor u goed grip houdt op uw inslag door een vanuit een basissaus tip! de basis is perfect voor te bereiden en vacuüm of in de diepvries te bewaren "op deze manier laat met kaas warm worden én serveert u het direct vanuit de oven!" qimi recepten foodxperience scan de qr-code voor alle recepten op basis van witte wijn reductie zo uit de oven voor dit recept gebruiken wij een basis van witte wijn reductie makkelijk te verwarmen met de kleine pannetjes en zet voor het serveren in de oven op 170°c voor 10 à 12 minuten
