vlees en vleeswaren black angus grain-fed beef heerlijk vlees uit zuid-amerika per kilo per kilo runder picanha runder bavette de herkomst is zeer bepalend voor de smaak en afkomstig van black angus runderen die iets meer dan twee jaar grazen op uitgestrekte vlaktes in waar zij minimaal vier maanden verblijven onder zeer diervriendelijke omstandigheden voederrantsoen ontstaat een prachtige zeker het verschil! per kilo per kilo runder ribeye runder sucade een heerlijke ham welke eerst rauw gezouten wordt en vervolgens luchtgedroogd wordt in een speciale rijpingscel hzee deze ham van wsp food wordt uit één spierdeel bereid en na het koken op hoge temperatuur gebakken het gebakken zwoerd geeft de kenmerkende smaak aan deze ham ambachtelijke vleeswaren nu voor per stuk ovengebakken ham gran brianza prosciutto crudo kalfspeeseind is een vleesdeel uit de stomp van het kalf en zeker de moeite waard! zeer geschikt als stoofvlees per kilo per kilo abdijham kalfspeeseind vitender
