droogovens efficiënt in gebruik met hoge capaciteit! de lucht circuleert new nitro whip nitro nitro whip de nitro whip is een speciale siphon voor het creëren van uitsluitend koud te gebruiken en werkt alleen in combinatie met de nitrogeen patronen • nitro whip - 1 liter nitro stikstof patronen een betere krokante structuur krijgen masterclass patisserie & 3d-foodprinter met meesterpatissier hidde de brabander wilt u leren van deze toppatissier? dat kan! hidde bespreekt de volgende • 3d foodprinter • glaçage • ganache • macarons • airbrush • tempereren • bonbons • desserts hanos eindhoven maandag 16 september hanos hengelo maandag 30 september bekijk het volledige programma op deze masterclass is op basis hanos den haag-delft maandag 7 oktober
