eric arts hanos venlo hoorntje met tonijn en yuzu tartaar van tonijn aangemaakt met kaffir sesamolie en sojasaus in een krokant schuim van 5-spice tomasu sweet & spicy sojasaus speciaal geselecteerde schotse whiskyvaten wat zorgt voor een unieke en rijke smaak pie tee met marmelade van wortel en mousse van pastinaak wortel-vadouvangelei met een vulling van en een crème van miso en zonnebloempitten luchtig cakeje van thaise basilicum met een bietenboompje siliconen mat bonsai umeboshi umeboshi een vrucht uit japan en wordt gedroogde en ingelegde vruchten en worden en licht zout en zuur door elkaar luchtige cake van thaise basilicum met gemarineerde zalm gel van tom kha kai en een krokant boompje van biet wees creatief in uw creaties met verschillende vormen en een mal van een bonsai boom recepten japanse cannelloni cilinder van sumak gevuld met gemarineerde kingfish opo foodxperience
