hotel de la poste in het hart van de belgische ardennen staan vader en dochter - huub en celina bom - mogelijkheden zijn met drie concepten divers hotel de la poste relais de napoleon iii bom food and drinks de frans-belgische keuken proef je bij ons terug in het gastronomisch restaurant 'la diligence' food and drinks' is een trendy en modern foodsharing concept in de gerestaureerde kelders van ons hotel bij al onze concepten combineren wij wild graag met hem in de verschillende bereidingen en kookstijlen 'la dilligence' en 'napoléon' zijn kenmerkend voor hun onder andere uit onze zelf uitgebeende everzwijnkoteletjes moderniseren we klassieke sauzen en wildfonds op onze een hertenkalffilet food de treeswijkhoeve dick middelweerd runt al meer dan 20 jaar samen met zijn echtgenote anne-laura het restaurant dick middelweerd we hebben een moderne keuken met een duidelijk klassieke leven en wat eten ze? als een duif granen of besjes eet is het is de voorwaarde van elk gerecht de treeswijkhoeve
