wilde gans in nederland mag er het hele jaar door gejaagd worden kwaliteitsbepaling van het vlees hangt dan ook onder andere af van uitwendige beschadigingen door het schot en bijtschade van de jachthond tijdens het ganzensoorten zijn de grauwe het assortiment bestaat onder andere uit filets en bouten wilde gans gansfilet gram + gerookte gans met appetizer recept wilde gansfilet en vleugellid diepvries stuk kilo kilo kilo kilo stuk