de makers romain ott maker van kustwijn volgens wijnmaker romain ott flauwekul wordt gemaakt die ze zelf graag drinken.” château léoube is eigendom van de britse provence geboren en getogen wijnmaker romain ott die er inmiddels al 20 jaar de de bamfords hebben onder andere een biologisch landbouwbedrijf in engeland ze hebben een boerenhart en diepe lief- ten iemand uit de streek en verlangden van mij een langetermijnaanpak om van léoube een gezonde onderneming te maken waar duurzaam en biologisch "naast de pure smaak is even- wicht voor mij essentieel' balans "circa 90 procent van alle wijn die in de zitten daar met gemiddeld 80 procent iets onder omdat we ook rode en witte die voornamelijk wordt bepaald door verschillen is er een belangrijke over- alleen als de druiven van topkwaliteit
