eetdate tarte tatin met wortelgroenten zalmforel in bladerdeeg met rijstvulling hoofdgerecht vegetarisch hoofdgerecht boter om in te vetten bloem om te bestrooien rasp en sap van 1 citroen meng alle ingrediënten voor de vulling in een gro- rechthoek van 20 x 30 cm en leg op het bakpapier dep de zalmfilet droog en snijd in de lengte in tweeën tweede stuk bladerdeeg uit tot 5 cm groter dan de strijk met het losgeklopte eigeel en bestrooi met het serveer met een waterkers-mangosalade lekker met cune rueda verdejo € 6.99 lanzerac chardonnay € 11.99 catena appellation tupungato chardonnay € 15.99 lekker met arrogant frog chardonnay viognier € 7.49 manuku bay sauvignon blanc € 12.99 planeta noto nero d'avola € 16.99
