pontignan peren no waste gebruik de rest van de munt in een smoothie of door een courgettesoep gepocheerde peren met bramen vegetarisch glutenvrij santokumes het snijden van gaat het beste met he santokumes aziatische salade met peer en haloumi glutenvru vlees met schil in reepjes van circa 1 cm voeg toe aan de rode kool en schep om koekenpan en bak de haloumi in 5 minuten vuur en duw de fruitpuree met de bolle in de pan aan de kook en laat op laag vuur 10 minuten afkoelen olie of boter en rooster de hazelnoten in de helft van de munt door de yoghurt neem de peren uit de saus en snijd in de vier schaaltjes en leg er twee stukken peer saus emaast minuut de rest van de honing toe en laat vier borden en verdeel de haloumi erover garneer met de sojabonen en serveer direct tip vervang de vissaus door sojasaus voor de vegan variant wijntip tiki sauvignon blanc wijntip gran espanoso demisec deka markt 53
