bakken kruidige herfstthee met appel drankje - 2 pers.-5 min vegetarisch glutenvrij lactosevrij double coooky brownie vegetarisch glutenvrij sints choco- speculaascupcakes vegetarisch vul twee grote theemokken elk met stokje en een klein beetje versgemalen zwarte peper vul de mokken met kokend en verwijder dan de zakjes en 2 g voedingsvezel sintsnoep zoethout latte met steranijs en havermelk vegetarisch lactosevru handmixer de bodem van de bakvorm met bakpapier en vet de randen in met boter schuimig chocoladepasta 3 minuten in een pannetje door mixen in een dunne straal bij het schuimige ei spatel vervolgens het boekweitmeel en het zeezout erdoor de cookies eroverheen midden mag nog een beetje zacht zijn trek 300 ml sterke thee van 2 zakjes klop 400 ml barista havermelk met tl gemalen steranijs warm en schuimig in een pannetje of gebruik een melk hoge glazen en schenk het melkschuim erop garneer met steranijs en een snufje anijspoeder ig voedingwerel mandarijnen en snijd de partjes in stukjes hak de pure chocolade fijn roomboter luchtig samen met de kristalsuiker en de speculaaskruiden zelfrijzend bakmeel erdoor en de helft van de pure chocolade door het beslag helemaal afkoelen chocolade er al kloppend bij mix nog bain-marie schep met twee theelepels een beetje witte chocoladecreme op elke cupcake versier met de achtergehouden vervolgens een zigzag van pure chocolade tip lekker met karamelsaus waarvan 8 g verzadigd en 3 gvoedingsvezel sints choco- speculaascupcakes deka
