beste smaak beste prijs koreaanse burger met gebakken ei • chinese kool • 3 tenen knoflook • 1 cm gember • 1 el vissaus • 1 el suiker • 2 el sriracha hot chilisaus • 2 el olie • 4 kwartponders royaal • 4 eieren 4 sesambollen wit kool in de lengte doormidden en dwars in repen van 2 cm en doe met 2 el zout in een ruime kom uitlekken en duw er met de bolle kant van een lepel zoveel mogelijk vocht uit kruidenpasta de gember en snijd in in een hoge beker en pureer met een staafmixer tot een gladde pasta schep door de kool en doe in een afsluitbare schone pot en bak de hamburgers in 10 minuten pan op een bord en laat onder aluminiumfolie 5 minuten rusten broodjes open en beleg achtereen- volgens met de koolsaladeeen ham- direct wijntip armeli pinot grigio blush deka marki
