succesrecept elke maand deelt een van onze lezers zijn of haar favoriete recept spies mixed grill glutenvrij • 1 el ras el hanout • 3 el olijfolie • 4 plakjes rauwe ham • 150 g rundergehakt • 2 biologische citroenen elk in 4 parten • 1 courgette in 16 plakken van 1 cm dik spiesen meng in een diep bord ras el hanout en snijd de kipfilet in 8 stukken en wikkel het gehakt met oregano en wat zout en en zet deze tot gebruik in de koelkast weer op kamertemperatuur komen bestrijk de spiesen met olie en rooster ze op de barbecue in 8-10 minuten rondom lekker met een romig kruidensausje frieten en salade voedingsvezel wijntip bourgogne chardonnay of cruse chardonnay dekamarkt
