de opmars van take-away de groeiende populariteit van take-away in de zorghoreca is een feit take-way trends? rémy van den berg van bracamonte convenient kitchen over succesvolle take-away in de zorg racamonte convenient kitchen in weesp is ontstaan vanuit de passie om maaltijden van de hoogste kwaliteit beschikbaar te maken voor dat steeds meer koks in de zorg take-away omarmen en gerechten en wees bewust van de gezondheidstrends 'buddha bowl met rijst als basis en bonen en groenten gebruik gerookte kip bijvoorbeeld zowel in je wraps en als grondstoffen." eenheid in maaltijdcomponenten het zelf bereiden van take-away is voor de meeste koks geleerd dat je je goed moet verdiepen in de bereiding van gaart die paprika later bij het opwarmen in de magnetron away maaltijd natuurlijk niets zonder een mooie verpakking want juist de andere ingrediënten moeten de show stelen.” served
