een handjevol noten per dag is goed voor lichaam en geest daarnaast geven noten smaak en structuur aan een gerecht bijvoorbeeld als notenpaté op basis van cashewnoten en als gezonde smaakmaker bij een borrelplank served let's nuts! goed variëren; de lichtzoete smaak doet het goed in broccoli en kip bidfood bijzonder lekker noten zitten vol onverzadigde ons cholesterolniveau en de kans op hart- en vaatziekten grote hoeveelheid vitamines voedingscentrum adviseert om dagelijks 25 gram noten te eten dit geldt vooral voor ongezouten deze notensoort is daarnaast dat goed is tegen stress cashewnoten kunt u bovendien goed variëren; de lichtzoete smaak doet het goed in curries smaakmaker in een spread bijvoorbeeld met kokosolie en kastanje-champignons cashewnoten samen met de kokosolie met de keukenmachine de champignons samen met de knoflook en hak ook deze met de champignons tot een spread en breng die op smaak serveer de spread in een jam- of weckpotje als broodbeleg of bij een borrelplank serveer met passie
