'in de brouwerij' in leeuwarden verkoopt behalve bier ook veel pour le vin zijn trendy om te zien en bieden aantrekkelijke marges met dank aan de "goede prijs-kwaliteit verhouding" in de brouwerij verrast met wijn bij 'in de brouwerij' denken we uiteraard speelt het huisgemaakte zaailander' bier niet de enige hoofdrol in dit fraaie eten én de wijn zorgen monumentale pand werd binnen twee jaar volledig verbouwd door eigenaar les deux bidfood met uitzicht op de bereidt veel gerechten op de josper houtskoolgrill; van buikspek tot zalm op de wijnkaart staan van bekende druiven avoir la feche froid canad eigenaar reinier van ommen bedrijfsleider in de brouwerij bunne kike rout un fromage marked als sauvignon blanc huismerk van bidfood" met een vrolijke uitstraling die in dit monumentale decor voor een trendy twist zorgen." wijn- spijs proeverij willem en zijn team lieten zich adviseren door jorrit een proeverij gegeven" vertelt bedrijfsleider reinier van ommen "zijn voorselectie was gebaseerd op onze menukaart en wensen bijvoorbeeld qua marges vervolgens hebben we alle wijnen geproefd waarbij iedereen zijn of haar voorkeur mocht vielen de wijnen van pour le vin het meest in mij moet een wijn gewoon lekker zijn én matchen we ook een aantal wijn- spijs combinaties hebben daar heel goed uit naar voren en biedt wat ons betreft een goede prijs- de trendy flessen als extra bonus." veel flessen wijn in de brouwerij schenkt wijnen op fles en op complexer van smaak" relatief veel flessen inclusief de aix rosé hardlopers zijn de pinot grigio en de sauvignon slecht voor een brouwerij!"
