bijzondere bodega bijzondere wijn geniet met aldi van het beste wat de spaanse bodega's te bieden de missie van olarra is altijd geweest om de traditionele riojawijnbereiding te verbeteren door het combineren van druiven uit verschillende wijngaarden en van verschillende variëteiten epulum rioja reserva is een goed voorbeeld van deze vernieuwende een wijn die voornamelijk wordt met een extra 10% van garnacha mazuelo en viura nieuw! epulum reserva heeft 20 maanden gerijpt in amerikaanse eikenhouten ruim een jaar verder gerijpt in de een uitstekend voorbeeld van de verfrissende stijl van wijnmaken bij bodegas olarra vol en krachtig rioja met aangenaam rijp zwart fruit in het zwoel en rijp van smaak met wat vanille na epulum reserva rioja
