wereldsoepen met de verrassende en eigentijdse wereldsoepen van knorr professional serveert u in wij hebben zes smakelijke varianten voor u geselecteerd japanse udon noedel soep • 160 gram knorr professional japanse soep 5 gram sojasaus • 100 gram peultjes • 3 stengels bosui 1 bakje shiso purper • 800 gram instant udon noedels sesamzaadjes • 1 gram togarashi • breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het soeppoeder en de sojasaus toe minuten rustig door in stukjes en blancheer • snijd de bosui in fijne julienne en dompel de noedels even onder in kokend water verdeel de noedels en de peultjes over de kommen schep de soep in kommen en maak af met bosui julienne en de togarashi toe om de soep hoger op smaak te brengen bisque met venkel en grote garnalen • 200 gram knorr professional bisque soep • 300 gram garnalen • 200 gram venkel • 1 briochebrood 3 stengels bosui 1 bosje waterkers • geklaarde boter • breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het soeppoeder toe • laat de soep gedurende 5 minuten rustig koken • snijd de garnalen in kleine stukjes en voeg deze aan de soep toe brunoise en blancheer • snijd het briochebrood in mooie dobbelsteentjes en bak krokant in geklaarde boter • snijd de bosui in ringetjes • verdeel de venkel in kommen en er briochebrood croutons bij
