andere smaken raffy biedt cultuurspecifieke zorg aan indische en molukse aangepast aan de cultuur coördinator gastvrijheld joyce communiceren en zéér zeker bewoners vrijwel altijd oom' hatin het lievelingsgerecht van de twee keer met tien bewoners wordt ook door de familie heel erg gewaardeerd sowieso zijn de kinderen zeer betrokken bij de en die het grote aantal indische en molukse vrijwilligers die graag iets terugdoen voor de oudste we hebben ook een toko waar onze bewoners speciale levensmiddelen kopen date graag aangesproken worden." ook de beleving van eten en drinken houdt rekening met de indische en molukse cultuur van de batik doeken op tafel tot de diepe borden waarin het je de rijst goed mengen met de kans om nog eenmaal hun laatste avond bezochten we een 'knallend' besluit van de reis en wat bleek? op het menu iedereen hetzelfde bestelde..." graag willen keuken ziin gek op stamppot in het bredase woonzorgcentrum klezen de bewoners dagelijks uit een indische en hollandse maaltijd de open 'sambalkeuken in de huiskamer van raffy is een indische schatkamer vol tjendol en spekkoek ook erwtensoep en bruine en vegetarische gerechten zijn populair zijn tempeh en tahoe vleesvervanger of als bijgerecht en indische levensmiddelen deze zorg is aangepast aan de cultuur van de bepaalde wasrituelen de manier van communiceren en zéér zeker het eten served bidfood
