unieke lazy susan's die plek werd de salon culinair en is geïnspireerd en levensgenieters uit alle lagen van de bevolking bijeen kwamen om van gedachten te wisselen een kunstenaar om onze lazy susan's te veranderen culinair laat hij zich inspireren door onze gerechten ronald giphart andersom laten de chefs zich inspireren door de dan worden we pas écht uitgedaagd om een passend vooral bekend van zijn levensgrote muurschilderingen in en om breskens; van enorme traandruppels die van een watertoren rollen tot een geschilderde kast met brood en vissen op een graansilo." hier telt enkel het product en de kunst eromheen' coquille met tamarinde en koolsla 'we wilden een plek creëren waar we elkaar uitdagen' pure producten de kromme watergang serveert een menu van vijf van duurzame zeewieren uit de oosterschelde wordt geserveerd op een creatie van weggegooide "voor ons is de pure smaak belangrijker dan een presentatie; alle gerechtjes gaan op één plateau de kunstenaar tot de mooiste creaties te komen." bidfood.nl klantverhaal |
