groente een taart om te delen ក hartige cheesecake $ 6-8 personen makkelijk vegetarisch bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de rand in bekleed de vorm met het taartdeeg bak de cheesecake in het midden van afkoelen in de oven in een koekenpan en fruit de sjalotten afkoelen ringen en het laatste bietjes in partjes over de cheesecake en schenk de balsamico-crème erover • 1 pakje hartige taartdeeg • 4 sjalotten • 500 g gekookte rode bieten • 3 eieren • 120 g geraspte parmezaanse kaas • 400 g naturel zuivelspread • 1 el maïzena • 3 el balsamico-crème • springvorm ø 22 cm • keukenmachine met water op de bodem van de oven om te voorkomen dat de cheesecake gaat scheuren garnering en pureer de rest in de keukenmachine tot een gladde puree de gebakken sjalot en tijm erdoor en schep het mengsel in de springvorm
