| hoe dan? zo dus! "het teeltproces van champignons duurt zo'n vijf weken" kleine'knopjes' die daaruit ontstaan zijn de champignons." connor enk van korven is productie- leider bij canapé champignons leverancier van witte champignons teeltproces van de witte champignon en kastanjechampignon duurt zo'n vijf weken dat gebeurt in een cel - een soort hal met stellingen - waar op plateaus lagen de compost is een afvalproduct van trossen paddenstoelen "de shiitake en oesterzwam groeien in de cellen op blokken houtzaagsel stoelen groeien uit inkervingen in de warm en vochtig "we zorgen voor een warm en luchtvochtigheid van honderd procent geweldig vindt de schimmel dat en hij groeit tierig door veel schimmeldraden een milde herfst na en maken we het oogsten weken om een nieuwe plukster - meestal óók op de mensen die voor ons werken." jumbo champignons jumbo oesterzwammen jumbo kastanje- jumbo
