| apéritif er gaat niets boven een heerlijke cocktail als aperitief! onze culinair adviseurs maakten drie feestelijke varianten mandarin mandarine 3 cl whisky 1,5 dl praline siroop 1.5 dl mandarine napoléon 3 cl mandarijnenpuree • gedroogde mandarijnenplakjes de mandarijnpuree in een shaker en shake met ijs • zeef in een glas en garneer met een schijfje gedroogde mandarijn cherry dreams poire fior di latte • 1,5 cl pink 47 gin • 1,5 cl heering cherry likeur • 3 cl kersenpuree • rijstnoedels • 30 ml perenpuree • 20 ml pineau de charentes • 30 ml fior di latte likeur •10 ml poire williams • doe alle ingrediënten in een shaker en shake met ijs • zeef in een glas • garneer met fijn geraspte nootmuskaat en kaneel bereidingswijze kersenpuree in een mixing glas • voeg ijsblokjes toe en roer koud • giet in een hoog glas en schenk de rosé cava erop • garneer met een cocktail kers en krokant gefrituurde rijstnoedel les vergers! boironic boirona
