gevulde portbello verwarm de oven voor op 180 graden verwarm de portobello's 10 minuten in de oven op een stuk aluminiumfolie dat je insmeert met een beetje kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking haal de steeltjes uit de portobello's en snijd in stukjes snijd één van de portobello's in zn geheel in stukjes verwarm een koekenpan met wat olie en bak hierin de gesneden steeltjes en in stukjes gesneden portobello hak ondertussen de bieslook en pistachenootjes fijn vier overgebleven portobello's te scheppen kookring eraf en leg daar de portobello's op maak af met de gehakte pistachenootjes la palma chardonnay gallegall sinds 1884 alle wijnen van vina la rosa worden duurzaam geproduceerd met fles
