alle zintuigen tellen dertig jaar lang was hij het gezicht van bobs party palace aan neuromarketing toen niemand daar nog van gehoord zich sterk voor een totaalbeleving in de horeca menig nederlander keek zijn ogen uit in de vorige eeuw was dit hét partycentrum van en extravagante themafeesten "we zaten in de middle of de ex-managing director van écht iets bijzonders te bieden hadden." bijzonder was het ene avond tussen de kippen en luisterde je het weekend erop naar de slechtste troubadour zomaar een geitenhoeder met jezelf laten knippen door "de mensen verwachten martijn veen mede-eigenaar horecabrains & nightbrains steeds weer iets nieuws 'all about experience' met zijn zoons de bedrijven horecabrains gezamenlijke voordelen en veel anno 2023 zouden de wildste kennisdeling" themafeesten verwachten weer iets nieuws' 'de gasten steeds van bobs waarschijnlijk gecanceld worden toch is het volgens martijn nog steeds belang- restaurant runnen zonder kwaliteit van het eten nog zo als de chef even aan tafel komt om te zien of iedereen genoten heeft van zijn creaties? dit doet al een hoop met de gasten." blijven vernieuwen volgens martijn gaat het leven sneller dan in de jaren '80 en en we zijn eerder verveeld" voorkomen moeten we onszelf wokt een vrouwelijke sterrenchef streetfood maar voor de experience." je kunt geen succesvol restaurant runnen zonder aandacht en beleving
