lente met delicieur dessert scan de qr-code of kijk op recepten.lidl.nl mega-witte-chocoladekoek met banketbakkersroom en fruit benodigdheden • 250 g rietsuiker • 1 el ahornsiroop 2 eieren • 450 g bloem snuf zout • 1 zakje bakpoeder 500 ml melk 4 eidooiers • 100 g suiker • 60 g bloem • 125 g frambozen • bakplaat • bakpapier • plastic folie bereidingswijze • verwarm de oven voor op 170 graden en witte chocolade er doorheen • bekleed een bakplaat met bakpapier en vorm een megakoek van de witte chocolade-koekmix bak 35 minuten af in de voorverwarmde oven laat daarna de koek afkoelen op een rooster verwarm intussen de melk in een pannetje warme melk bij het mengsel en roer door totdat de melk is opgelost • voeg daarna de rest van de melk toe en roer het mengsel is goed wanneer het de dikte heeft van room • giet de banketbakkersroom in een koude schaal minimaal 1 uur afkoelen in de koelkast • haal de banketbakkersroom uit de koelkast en roer door tot het weer mooi van substantie is breng een laag banketbakkersroom aan op de mega witte chocoladekoek en versier met vers fruit
