inhoud voorjaar 2020 chef's special verschillende chefs uit nederland en belgië hebben prachtige gerechten gecreëerd met producten uit het seizoen wild & gevogelte wild van het voorjaar slagerij ambacht in eigen huis kaas wij houden van kaas tijd voor het voorjaar vis vis uit alle wereldzeeën vegetarische gerechten zijn inmiddels niet meer handige kitchen tools en laat u inspireren door heerlijke recepten en leuke groentevariaties! recepten • vlinderkoekjes • okonomiyaki • polenta & groene rijst • groente grissini's vegetarische producten van hoogwaardige vleesvervangers tot - groentebeslag recepten • krokante bloemkool & knolselderij • bieten taco's met ananas-salsa • zoete aardappel - pimentón - sriracha & koriander • burrata & kataifi classics klassieke gerechten in een nieuw jasje met een 'groene twist' • caesar salade met halloumi • veggie taco's van de bbq met kaas en tomaat • salade niçoise' van gegrilde watermeloen • beyond wellington met beyond sausage kitchen tools veggie style elke bereiding vraagt zijn eigen de basis voor elke chef! recepten • groentepoeders • bros van zilte boter of zwarte knoflookboter • coquille' van knolselderij • geroosterde paarse kool asperges & duitse wijnen de lekkerste combinaties de vegetarische slager van een broodje bal tot aan bietello 'tonnato'
