portret streetfood cocktails husic het nieuwe dineren peter wil met zin menu gasten laten proeven van dineren voert een bepaalde keuken de boventoon gestoomde bun met kip vegan jackfruit sateen dool je met vrienden of familie onder het genot van een tafel vol smith's loft itrittser tuen onze kuk arancini wel aan in groningen? arancini van falafel met flatbread tot gemarineerde sashimi bekende klassiekers als plonierende gerechtjes "het blijft nog een beetje aftasten wat wel en twifols slaat dit wel aan in groningen? maar de gefrituurde risottoballetjes met buffelmozarella worden enorm goed ontvanger street food borrelbox en cocktailworkshop toch door onze nachtclub idden te kunnen bieden gaan we experimenteren met borrelboxen voor thuis en online cocktailworkshops zoveel mogelijk contact met onze gasten secrets na achttien jaar gooide peter van der plaats het roer om en transformeerde hij zijn nachtclub naar een streetfood hotspot met uitzicht op de cocktails en streetfood uit nog niet in groningen." mr smith het oude pakhuis gerechten finetunen als we begin oktober op de eerste verdieping tussen gasten aan zitjes over de schouders van de chef ervaringen met ons te delen." "het voordeel was wel dat we extra tid hadden om nu tostada's van biofoon
