varkensrollade met abrikozen appel en tijm • 1 culinaire filetrollade naturel 50 g boter • 75 g gedroogde abrikozen • 6 laurierblaadjes • 3 el grove mosterd aluminiumfolie keukenpapier en bestrooi met peper pan en bak de rollade op hoog vuur in ovenschaal en dek losjes af met aluminiumfolie couscoussalade van pagina 66 p.p maak het compleet met gegrilde aardappelparten en boontjes met spek
