smullen asperges met basilicumsaus en serranoham hoofdgerecht 4 personen suiker 3 eieren 4 eetlepels vloeibaar bakproduct450 gram minikrieltjes 1 zakje saus voor asperges 1 bosje snijd de houtachtige uiteinden van de asperges breng in een de asperges circa 5 minuten schakel de warmtebron uit leg een deksel op de pan en laat de asperges 15-20 minuten in het het bakproduct en bak hierin de krieltjes in circa 10 minuten bruin en knapperig bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer de basilicum ze verdeel de sla over grote borden en bestrooi met wat ui leg de asperges met de kopjes naar één kant op de sla en schep de halve eieren en zongedroogde
