thy de lekkerste inspiratie howie roll laat plant- aardige fastfood sushi schitteren dus startten oscar claessen en selwyn maan in hartje die gerechten razendsnel serveert voor een schappelijke oscar claessen eigenaar howie roll op het menu schitteren rolls zoals de double gado pink panther en maybe plantaardige tempura "torpedogamaal' bootsen we persé vis in om een smakelijk product op tafel te zetten selwyn en ik werkten eerder samen in sushiwinkels in sushi hadden we dus al veel er iets nieuws mee doen vandaar dat we voor plant- doen we ook iets terug voor zijn geen wereldverbeteraars en zien plantbased niet als dé oplossing voor een betere zo wel bijdragen aan een positieve verandering." 'onze formule fair zonder kunstmatige toevoegingen binnen enkele minuten geserveerd en betaalbaar' berete & fair howie roll-een verbastering van how we roll-ontstond daarna bureau circus studio ap voor stap met branding utrecht kozen we omdat het de duurzaamste gemeente is van lange wachttijden en vaak betaal je twee euro voor een stukje uitgesproken smaakcombinaties aangenaam verrast als ze de uitgesproken smaakcombinaties kunnen we op schaal produceren? onze menukaart is maar wel met smaakvariatie per productgroep." howie jongens die sushi leerden maken via filmpjes op youtube are all ani-s als bidfood food revo- lution here with delivery seumon itititi 'dankzij speciale machines zijn we niet afhankelijk van zware chefs; een groot voordeel in een markt met personeels- tekort' toekomstproof concept een tweede machine regelt deels het proces van afkoelen de zware repetitieve taken uit handen van de medewerkers die hun werk dus beter volhouden en kunnen focussen op afhankelijk van superervaren chefs; een groot voordeel in een may dick it up
