brunch christmas club sandwich plakjes wortel en vervolgens de kalkoen- besmeer nog twee sneetjes met de rest van de helft van de cranberrycompote en verdeel de rest van de rucola erover besmeer de laatste twee sneetjes brood met de rest van de compote leg deze met de compote naar onderen boven op de rucola en snijd ze kruislings door serveer de sandwiches met de groentechips cranberrycrumble zie pagina 43 wijntip villa cornaro pinot grigio spumante krokant zijn plakjes van en snijd de brie in plakken dekamarkt 41